Vakumkokare

Våran kaffekokare är lite annorlunda än de andra kaffekokarna.
Det betyder inte att den är sämre än de andra. Bara lite speciell :)

Det är en vakumkokare och när man kokar kaffe med en sån går det till på ett speciellt sätt.
Som jag tänkte visa här!


Först fyller man på med önskad mängd vatten i den nedre delen och önskad mängd kaffe i den övre delen.


Sen sätter man på spisen. När vattnet blir varmt åker det upp genom röret och blandas med kaffet...


...som blir drickbart kaffe :)


När vattnet börjar koka åker det upp ännu fortare. Rätt coolt va?


När sedan allt vatten bubblat upp så tar man av bryggaren från plattan och låter det svalna.


När det svalnat så åker kaffet ner i den nedre kannan igen..


..rätt cool det också :)


Tillslut har allt kaffe åkt ner och kaffesumpen är kvar i den övre delen. Då tar man av den övre delen och häller upp kaffet, som nu är lagom temperatur för att drickas, från den nedre.


Och tada jag har en ljuvlig kopp kaffe. Men jag måste nog öva lite på fördelningen kaffe/vatten. Blev lite starkt :)